NHKうまい5月14日:合馬のたけのこ

2022年5月14日NHKうまい!
では、北九州の合馬のたけのこ を取り上げていました。
エグミの少ない合馬のたけのこは刺し身が最高だそうです。

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合馬のたけのこの「ぬか漬」も最高だそうです。

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