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NHKおはよう日本6月30日 旬体感:アンズ [NHKおはよう日本]
2019年6月30日のNHKおはよう日本 の 旬体感 では、 アンズ を取材しました。
長野県千曲市森地区では、杏子を栽培し始めて300年。
沢山の杏子が栽培されていて、旬のアンズを求めて県内外からお客さんが来ていました。
あんずは旬の時期が短く、日持ちもしないため、生の杏子は全国に流通しにくいのだそうです。
でも、最近はネット通販で手に入るそうです。
実は、我が家にも番組で紹介されていた ハーコット を植えてあります。
もうじき収穫です。
また、千曲市の森地区では、取れたてのアンズで手作りジャムを作っていました。
長野県千曲市森地区では、杏子を栽培し始めて300年。
沢山の杏子が栽培されていて、旬のアンズを求めて県内外からお客さんが来ていました。
あんずは旬の時期が短く、日持ちもしないため、生の杏子は全国に流通しにくいのだそうです。
でも、最近はネット通販で手に入るそうです。
実は、我が家にも番組で紹介されていた ハーコット を植えてあります。
もうじき収穫です。
また、千曲市の森地区では、取れたてのアンズで手作りジャムを作っていました。
2019-06-30 07:38
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